清酒的诞生 (2015) 6.7

宗傲

　　清酒，是日本人引以为傲的酒只愿用一生时光，将你细细阅读。。长期跟随美食旅游达人安东尼·波登的日籍美食节目制作人埃里克·白井，从Kickstarter的集资筹拍「手取川清酒」的诞生，走到产地石川县了解清酒酿造的过程和藏人（酿酒人），密集式的工作，用影像捕捉到不易为人知，罕见的珍贵画面才会发现，当初的一切是那么的美好，却再也遍寻不回。。在夏天离乡亲手下田种米，收...更多>